Aliment unique
Les avantages de l’orge, souvent utilisés dans l’alimentation des chevaux en particulier en Orient, sont connus depuis longtemps :
Par rapport à l’avoine, la teneur énergétique est plus élevée pour l’orge. Comme avec le maïs, cependant, les avantages de l’orge ne sont pleinement disponibles qu’après un traitement hydrothermique. Les flocons d’orge conviennent à la fois comme base d’une alimentation concentrée et adaptée aux besoins individuels et comme valorisation nutritionnelle de la ration habituelle. Moins c’est parfois plus : Pour 1 kg d’avoine, environ 0,9 kg d’orge suffisent à atteindre une valeur énergétique similaire.
Protéines (vRp): 83,4 g/kg preceacal digestible protein (pcvRp): 67,9 g/kg Énergie (MJ DE): 12,5 MJ DE/kg Metabolizable energy (MJ ME): 11,6 MJ ME/kg
Protéines brutes | 10,60 % |
Matières grasses brutes | 2,00 % |
Fibre brute | 5,00 % |
Cendres brutes | 2,50 % |
Calcium | 0,07 % |
Phosphore | 0,35 % |
Amidon | 52,8 % |
Sucre | 2,30 % |