Le maïs a à peu près la même importance dans l’alimentation des chevaux aux États-Unis que l’avoine chez nous - et à juste titre :
L’un de ses avantages est la teneur à valeur énergétique plus élevée par rapport à l’avoine et en même temps une quantité plus réduite en protéines. Un inconvénient incontesté du maïs, cependant, est sa consistance dure, ce qui le rend difficile à mâcher et les ingrédients précieux dans certains cas sont insuffisamment digérés. Cependant, si le maïs est fractionné à la chaleur humide par un processus hydrothermique, les flocons de maïs développent leurs avantages dans l’alimentation des chevaux : La floculation augmente considérablement la digestibilité et la tolérance du maïs et le rend plus savoureux. Utilisez des flocons de maïs pour améliorer la ration de fourrage habituelle ou comme base substantielle pour une alimentation spécifique adaptée aux besoins individuels. À noter : 0,8 kg de maïs remplacent environ 1 kg d’avoine en valeur énergétique.
